PUDING SIRUP JERUK
Bahan:
2 bungkus agar2 plan, atau merah atau kuning
4,5 gelas air
3 sdm gula pasir
4 sdm margarine
4 kuning telur
4 putih telur
1/2 botol sirop rasa jeruk yg squash
Cara buat:
1. Rebus air dan agar2 hingga mendidih
2. Kocok dengan mixer kecepatan tinggi putih telur sampai kaku
3. ditempat lain. Kocok dengan mixer gula, margarine, kuning telur hingga tercampur.
4. Masukkan campuran No. 1 ke campuran No. 3 aduk. Masukkan no. 2 aduk rata, masukkan sirop jeruk aduk rata.
5. Tuang kedalam cetakan, bekukan. Jika uap sudah hilang bisa dimasukkan ke dalam lemari es.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar