Makroni Schotelel Proteina

Makroni Schotelel Proteina

Bahan:
100 gr makroni
2 sdm minyak goreng
1 sdt garam

50 gr proteina ukuran MK lalu di rendam, cuci, peras 3 kali
100 ml susu cair (bisa diganti dengan santan)
50 gr keju chedar parut
1 buah bawang bombay ukuran kecil
4 siung bawang putih
1/2 sdt garam
1/2 sdt merica
1/4 sdt pala bubuk
1/4 sdt parsley kering
1/4 sdt oregano
2 sdm margarin
2 butir telur

taburan:
50 gr keju chedar parut

Cara Buat:

rebus makroni, garam dan minyak goreng hingga makroni lunak atau aldente. setelah itu angkat siram dengan air mengalir. tiriskan

panaskan margarin tumis bawang bombay, bawang putih hingga harum, masukkan proteina, aduk2. masukkan garam, merica, oregano, parsley aduk2 hingga rata. jika sudah matang matikan api.

ambil sebuah wadah, masukkan makroni yang sudah direbus, tumisan proteina, keju chedar, tuang dengan susu cair, masukkan telur, aduk rata. cicipi.

ambil sebuah pinggan tahan panas, tuang campuran makroni tersebut. taburi keju chedar atasnya. panggang di oven kurang lebih 30 menit atau sampai matang.

sajikan