Kemarin minggu saya dah nulis resep ini, kok malah menghilang ya.... jadinya nulis lagi dech.
Saya suka bikin dan meminum kunyit asam dengan tujuan biar langsin, singset.... ya mudah2an bisa ya :-).
Kunyit asam banyak fungsinya..... bisa sebagai melangsingkan , menjaga kebugaran. karena kunyit asam ini bisa menekan nafsu makan lho.
Selain itu kunyit asam dapat berfungsi menetralkan racun kimia, mengatasi beberapa insfeksi, warna kulit menjadi cerah dan bersih, memperlambat proses penuaan.
Untuk Foto jamunya kurang kuning, aku pake gula merah untuk pempek, jadinya warna dari kunyit ketutupan sama warna gulanya.
Jamu Kunyit Asam
Bahan:
1/2 Kg kunyit
1/2 Kg asam jawa
1/4 Kg gula jawa
2 liter air
sedikit garam
cara buat:
kunyit dicuci hingga bersih, lalu kupas. lalu diparut dan jika males bisa diblender. ambil atau peras sarinya.
dalam sebuah panci, masukkan air, perasasn kunyit, asam, garam dan gula jawa. Rebus hingga mendidih.
biarkan dingin. bisa di minum dengan mencampurkan es batu.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar