Waktu lebaran saya gak kebagian ice cream. Diabisin sama bocah2... bales dendam ceritanya, aku buat home made aja. Dan hasilnya gak kalah sama yang beli. Isiannya boleh apa aja, sesuai dengan selera. Susu kental manis boleh yang coklat atau yang vanila.
HOMEMADE ICE CREAM
Resep by : Catatan Nina
Modifikasi oleh dapurmiranti
Bahan :
150 gr whipcream bubuk
300 ml air dingin
150 gr susu kental manis coklat
Topping :
Apa aja. Saya: kismis, coklat chips, remahan oreo cookies
Cara Membuat :
- Kocok whipcream bubuk dan air es hingga kaku dan mengembang. Simpan di dalam lemari es.
- campurkan susu kental manis dan tuang ke dalam kocokan whipcream. Kocok rata.
- Masukkan topping aduk hingga rata.
- Tuang ke dalam wadah kedap udara atau bisa juga dituang di loyang. Ratakan dan bekukan dalam freezer. Apabila memakai loyang, alasi dengan alumunium foil.
- Sajikan ketika sudah beku.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar