Spagethi Bolognaise

Bahan Spaghetti Bolognaise :

150 gram spagheti
1 sendok makan minyak sayur

air untuk merebus spageti

1 sdm garam

Bahan Tumisan:

150 gram daging giling

1/2 buah bawang bombay, dicincang halus

4 siung bawang putih

10 sendok makan saus tomat

3/4 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

3/4 sendok teh gula pasir

200 ml air

1/2 sendok teh oregano

2 sendok makan minyak untuk menumis

1/2 sdt basil (saya gak pake krn gak ada)

Cara Membuat Spaghetti Bolognaise :

• Rebus spageti, dengan menambahkan minyak dan garam. rebus hingga aldente.angkat tiriskan

• Panaskan minyak. Kemudian tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan masukkan daging giling.Setelah itu aduk hingga terlihat berubah warna.

• Selanjutnya,masukkan saus tomat,air gula pasir, garam dan merica bubuk. Kemudian aduk lagi hingga rata.

• Terakhir. Setelah itu tambahkan oregano . Lalu aduk rata dan tuang keatas spaghetti.
• Spageti siap disajikan.