Nyobain cookies cornflakes resep andalan ibu ci tintin rayner ah... dan menurut ci tintin ini adalah cookies yg best ever... makanya aku pengen banget nyobain. Aku pun termasuk penyuka cookies yg crunchy.
Resep ku dapet yg pasti dari ci tintin rayner ya. Lebih tepatnya dari buku pertama beliau yg bejudul simple and moist cake dan step by step. Kucari2 di cookpad resep ini sepertinya gak ada apa mataku yg kurang jeli ya 😆.
CRUNCHY CORNFLAKE COOKIES
Resep by: Tintin Rayner
Bahan:
300 gr salted butter
50 gr margarine
250 gr gula padir halus
Bahan B:
2 butir telur
Bahan c:
350 gr tepung terigu
5 gr baking powder
150 gr corn flakes
100 gr kelapa parut kering
Cara membuat:
Kocok bahan A dengan mixer hingga mengembang
Masukkan bahan B Satu persatu kocok rata
Masukkan bahan C aduk rata
Sendokkan diloyang yg sudah dioles margarin
Panggang di oven bersuhu 160 derajat sekitar 30 menit atau sampai matang dan renyah.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar