Brownies Kukus Lapis keju

Brownies Kukus Lapis Keju
Resep By: Yeni Ismayeni 
Modif By: Miranti

Bahan:

10 butir kuning telur
3 butir putih telur
200 gr gula pasir
1 sdt cake emulsifier
150 gr terigu
50 gr coklat bubuk
10 gr maizena
1 sdt pasta coklat
6 slice keju lembaran

Bahan yang ditim:
100 gr dcc
175 gr margarine


Bahan 2
125 gr wcc ditim hingga leleh.
200 gr creamcheese
1 butir telur
60 gr tepung terigu
Kocok semua bahan

Cara buat:

Panaskan kukusan.

Kocok teĺur, putih telur, cake emulsifier dan gula pasir hingga mengental.

Masukkan terigu, coklat bubuk, maizena. Aduk menggunskan spatula sambil tuangi coklat dan margarin cair. Aduk hingga rata. Masukkan pasta coklat. Aduk rata.

Tuang 1/2 loyang ke dalam loyang yg telah dioles margarine dan dilapisi kertas roti. Lalu beri diatasnya keju lembaran. Kukus selama 10 menit. Tuang lagi sisa adonan. Kukus 10 menit. Tuang bahan 2 hingga habis lalu atasnya beri sisa adonan brownies  buat motif marmer. Kukus lagi 15 menit. Angkat sajikan.