Puding.....ala kfc yg lembut...... yg nyoklat.... anak2 suka dech klo dibikinin ini.....
PUDING ALA KFC
Bahan puding :
- 1 bungkus agar-agar tanpa rasa
- 1/2 kaleng susu kental manis cokelat
- 1 sdm cokelat bubuk
- 150 gr gula pasir (atau tambah sesuai selera)
- 1/2 sdt garam
- 1200 ml air (boleh diganti susu cair)
Bahan Vla Susu :
- 1 kaleng susu evaporated + air hingga 1 liter
- 6 sdm gula pasir
- 2 sdt tepung custard + 2 sdt maizena
- 1/2 sdt vanili
Cara membuat:
Puding : campur semua bahan agar kecuali gula dan garam. Aduk-aduk. Saring. Tuang ke dalam panci.Tambahkan gula pasir dan garam. Masak sambil diaduk-aduk hingga mendidih. Tuang ke dalam cetakan cup puding.Vla susu : campur semua bahan sampai rata dan tidak bergerindil. Kalo perlu saring sebelum ditambahkan gula.Masak di kompor sampai meletup-letup. Angkat.Sajikan puding dingin dengan vlanya..
Tidak ada komentar:
Posting Komentar