putri salju keju

Bikin camilan kue kering lagi..... padahal lebaran masih lama..... gak apa2 dech dari pada jajan di luar.

Putri salju dah biasa ya..... kali ini saya coba bikin putri salju pake keju trus ducampur wijen hitam. Teksturnya renyah banget ada asin2 nya dari keju. Yg spesial lagi saya pake gula donat rasa stawberry. Hmmmm

PUTRI SALJU KEJU
Resep by: sedap

Bahan:
100 gr mentega
50 gr margarin
25 gr gula tepung
1/4 sdt garam
2 kuning telur
50 gr keju edam
200 gr tepung terigu
25 gr maizena
1/4 sdt baking powder

Bahan taburan
100 gr gula donat

Cara buat:
Kocok mentega, margarine, gula tepung  dan garam 4 menit. Masukkan kuning telur. Kocok rata. Tambahkan keju edam dan wijen. Aduk rata.

Masukkan tepung terigu, maizena dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.

Ambil 4 gr adonan. Bentuk bulat letakkan di loyang yg di oles margarine.

Panggang hingga matang. Cirinya bawah sudah memguning.

Panas2 tabur dengan gula donat.

Masukkan dalam toples. Sajikan.

Untuk 450 gr.