Puding Strawberry Kismis

Panas - panas gini enaknya makan pudingya..... gimana kalo coba puding strawberry kismis pastinya seger. Yuk sama2 buat ya di rumah.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

Bahan I:
500 ml air
1/2 bungkus agar-agar bubuk
1/2 sendok teh jeli instan
125 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
 1 sdt pasta stawberry
2 tetes pewarna makanan merah

Bahan II :
350 ml susu cair
75 gram gula pasir
1 bungkus agar-agar bubuk
3 putih telur
1/2 sendok teh garam
50 gram gula pasir
50 gram kismis, dibelah 2 bagian, direndam dalam air es
1sdt pasta vanila

Pelengkap:
1 resep saus vanila

Cara membuat puding :
Bahan I, rebus air, agar-agar bubuk, jeli instan, garam, pasta stawberry, pewarna, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih.
Tuang 1/2 bagian ke  dalam loyang tulban. Biarkan setengah beku.

Bahan II, rebus susu, gula pasir, agar-agar bubuk, pasta vanila sambil diaduk sampai mendidih. Sisihkan.
Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
Masukkan rebusan puding sedikit-sedikit sambil dikocok perlahan. Tambahkan kismis. Aduk menyebar.
Tuang di atas bahan I. Biarkan beku. Tuang 1/2 bagian lagi ke atas bahan II.
Sajikan bersama saus vanila.

.