Sambel ini pedes banget lho.... walau warnanya hijau. Kenapa dibilang jeletot ya karena pedes banget.
Sambal Jeletot
Bahan:
100 gr cabe rawit hijau
50 gr cabe rawit merah
5 siung bawang merah
5 siung bawang putih
Garam secukupnya
Gula pasir secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Cara buat:
Haluskan cabail bawang merah dan putih hingga halus. Beri garam dan gula pasir secukupnya.
Panaskan minyak goreng hingga panas. Setelah panas siramkan ke cabai rawit yg telah dihaluska. Aduk2. Sajikan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar