Masak simple aja..... cuma tumis selada air. Selada air tidak hanya dimakan mentah sebagai lapapan tapi bisa juga ditumis. Teksturnya kriuk2....asal masaknya jangan telalu lama.
Tumis Selada Air
Bahan:
2 ikat selada air
3 buah cabai
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
Garam
Merica
Penyedap rasa
Minyak goreng untuk menumis
Cara buat:
Panaskaskan minyak goreng. Masukkan bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan selada air yg sudah dipetiki dan dicuci bersih, cabe yg sudah diiris halus, Masukkan garam, merica, penyedap rasa secukupnya. Aduk2 hingga rata. Tutup sebentar, cicipi matikan api. Sajikan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar