CREAMCHEESE POUND CAKE

Dalam rangka menghabiskan creamcheese. Beli banyak creamcheese asalnya mo bikin makuku... eh gak tau males banget.... bikin sih bikin cuma kok hasilnya gak sreg jadi mo bikin lagi tuh males. Harus mengumpulkan banyak keberanian dulu untuk mencobanya . Ya sudahlah bikin creamcheese pound cake aja.

Harusnya yang namanya pound cake itu pake loyang yg tengahnya bolong ya... cuma pas ngecek loyang yg tengahnya bolong tuh bocor loyangnya. Jadinya pake loyang loaf dech...

Kalo kata qila sih enak banget kuenya.... sama cheesecake yg kemarin bikin enakan ini. Waduh kebalik sama emaknya. Mungkin qila mang lebih suka cake yg agak padet kyak ini kali ya... daripada yg kempus2.

Creamcheese Pound Cake
Resep by: Joy of baking

Bahan:

390 gram Tepung Terigu Protein Sedang

1 sdt baking powder

1/4 sdt baking soda

1/2 sdt garam

340 gram mentega tawar, suhu ruang

226 gram cream cheese, suhu ruang

550 gram gula pasir halus

2 1/2 sdt ekstrak vanilla

Parutan kulit dari 1 buah lemon (optional)

6 butir telur, suhu ruang



Cara Membuat:

Panaskan oven pada suhu 180 C dan letakkan rak di tengah oven. Olesi loyang ukuran 25 cm dengan mentega dan taburi tepung. Sisihkan.

Ayak menjadi satu tepung terigu, baking powder, baking soda dan garam. Sisihkan.

Kocok mentega dan cream cheese menggunakan mikser hingga lembut. Tambahkan gula pasir secara bertahap sambil dikocok rata. Terus kocok adonan dengan kecepatan sedang selama 5 menit hingga mengembang. Tambahkan ekstrak vanilla dan parutan kulit lemon, kocok rata.

Masukkan telur satu per satu sambil dikocok rata. Pastikan telur sudah tercampur rata dengan adonan mentega sebelum memasukkan telur selanjutnya. Tambahkan tepung terigu dalam tiga tahap (tepung dibagi 3 lalu masukkan per bagian), aduk rata. Aduk pinggiran wadah / mangkok dengan spatula untuk memastikan bahan tercampur sempurna.

Tuang adonan ke dalam loyang, ratakan. Panggang selama 55 – 70 menit hingga matang dan berwarna cokelat keemasan. Lakukan tes tusuk untuk memastikan cake matang sempurna.

Keluarkan cake dari oven dan dinginkan cake dalam loyang diatas rak pendingin selama 20 – 30 menit. Keluarkan cake dan dinginkan di atas rak pendingin. Sajikan

Yakult Tea

Selamat tahun baru 2018.... harapanku masih sama seperti tahun sebelumnya.... pengen memiliki sebuah keluarga dan suami.... suami yang bertanggung jawab, yg sayang pada keluarga.... mudah2an ta tahun 2018 aku punya suami... nambah anak co.. hehe... walau anak tiri aku seneng dech... kurawat dia seperti anakku....

Karena di tanggal 1 januari 2018 ini cuaca puanas banget ya....  jadi bikin dech minuman dingin yang bernama yakult tea ini...  beneran enak. Terinspirasi dari tukang minuman yang ada pinggir jalan... jadinya aku nyoba sendiri di rumah. Dan anak2 suka.

Kalo dilamain minuman ini yakultnya akan mengendap, tapi aduk lagi aja, nanti juga kecampur lagi.

Yakult Tea

Untuk 1 gelas.

Bahan:
1 botol yakult
1 teh celup
1 sdm gula pasir
100 ml air panas
100 ml air biasa
Es batu secukupnya

Cara buat:
Dalam sebuah gelas masukkan gula pasir dan air panas lalu beri teh celup aduk2. Hingga gula larut. Tuang air bias aduk2 dan tuang yakult. Aduk. Beri es batu secukupnya.

Yakult tea siap diminum.

MIE CANTIK MANIS

Senin pagi di hari pertama tahun 2018. Disubuh hari,aku mengendap2 ķe dapur untuk membuat cantik manis ini. Sebelum direcokin sama bocah. Tralala jadilah mie cantik manis ini yang resepnya nyontek dari mie burung dara.

Tertarik bikin cantik manis ini tentunya karena pake mie yang direbus trus dikasih pewarna sesuka hati. Rasanya enak juga... malah rasa mienya ilang ketutupan sm hunkue.

Mie Cantik Manis
Sumber: situs Mi Burung Dara

Bahan

1 bungkus Mi Telur Urai Original
Pewarna merah muda secukupnya
Air secukupnya
125 gr Tepung hunkwe putih
1 liter Santan
150 gr gula pasir
1/4 sdt garam
1 lembar daun pandan, simpulkan

Cara Memasak
1. Didihkan air, tambahkan pewarna merah muda. Masukkan Mi Telur Urai Original, masak hingga matang. Angkat dan tiriskan, dinginkan.
2.Potong-potong mi, kukus sebentar.
3.Campur semua bahan kecuali mi, masak di atas api sedang sambil diaduk hingga matang dan kental.
4.Masukkan mi, aduk rata.
5.Tuang dalam cetakan, diamkan hingga mengeras. Sajikan

Lagi suka foto sama tapkak bolong2 yg kujadiin napkin. Sesungguhnya itu taplak meja.

Martabak Mini

Bikin martabak mini resepnya tintin rayner cuma kudiemin semaleman. Lebih suka didiemin semaleman biar lebih afdol bolongnya, sarangnya. Hehe.

Bikin martabak mini karena neng jenong yg request pengen uweweh tabak katanya aluas kue martabak, bahasa bayi mang aneh.. haha...

Neng jenong bilang enak.... abis sama dia.... toping cuma pake meisus aja karena adanya itu. Tapi tetep pake skm.

MARTABAK MINI
resep by: Tintin Rayner

Bahan:

 250 gram Tepung Segitiga

15 gram Susu Bubuk

1/4 sdt Baking Powder

50 gram Gula Pasir

1/4 sdt Garam

300 ml air

1/2 sdt Ragi Instan

1/4 sdt Vanilli bubuk (aku tambah sendiri)

3 btr Telur ayam

30 gr Gula Pasir

3/4 sdt Soda Kue

25 gr Margarin,lelehkan(aku pake butter)

BAHAN :

Mesies,Keju Parut,Kacang tanah,bebasss berkreasi..

Susu Kental Manis


Cara buat:

Campur terigu, susu bubuk, baking powder,
 gula pasir halus, vanili bubuk dan garam. Aduk rata.

Tuang air sedikit demi sedikit sambil dikeplok2..ato pake whisk


Tambahkan ragi instan, aduk rata. Diamkan 30 menit. 

Setelah 30 menit,Kocok lepas telur dan gula pasir, tuang ke campuran tepung terigu sambil diaduk. 

Terakhir, masukkan soda kue dan margarin leleh, aduk rata.

Panaskan snack maker,jangan dioles (cek Suhu: Taburkan sdikit gula,kalo mencair brarti siap tuang adonan)
.Saat adonan dtuang harus bunyi 'cesss'..lalu,stelah muncul gelembung2,kecilkan sedikit apinya biar ga gosong..segera taburkan gula.. Tutup pake tutup kaca snack maker.


Siapkan aneka toping+olesan di deket kompor (aku cm meises+keju+sKM) :p


Setelah matang,aku cungkil pake sendok.. taroh di atas piring,oles dengan margarin/butter,lalu susu kental manis,beri Topping sesuka hati.

Bika Ambon Ekonomis

Bika ambon yang pake cetakan martabak. Jadinya begini tipis. Tapi sukses berlubang, berserat.

Bika Ambon Ekonomis

Bahan-bahan

Bahan A:

200 ml santan kental (65 ml kara+air)

3 lbr daun jeruk, sobek-sobek

1 batang sereh, geprek

1 sdm margarin

1 lbr daun pandan simpul (saya skip)

1/4 sdt garam

Bahan Biang :

1 sdt ragi instant

1 sdt gula pasir

50 ml air

Bahan B :

100 gr tepung sagu/tapioka

50 gr terigu segitiga

100 gr gula pasir (saya pakai 75 gr)

2 butir telur, kocok lepas

Bahan taburan :

secukupnya keju parut

Langkah

Rebus bahan A sampai mendidih dan halus, matikan api. Masukkan mentega. Aduk rata. Dinginkan lalu saring.

Campur bahan biang, aduk rata. Diamkan 10 menit.



Campur bahan B, aduk rata, kecuali telur. Masukkan setengah bagian adonan bahan A lalu masukkan bahan biang. Aduk rata dengan whisk. Lalu masukkan sisa bahan A. Aduk rata lagi. Lalu masukkan telur yang telah dikocok lepas. Aduk rata sampai licin. Tutup dengan serbet. Diamkan selama 1 jam.



Panaskan loyang / cetakan / teflon. Saya menggunakan loyang martabak. Oleskan sedikit margarin. Gunakan api yang sangat kecil. Tuang adonan sampai hampir penuh. Biarkan sampai muncul lubang-lubang. Tunggu sampai mengering bagian atasnya, baru tutup sebentar.


Setelah matang, angkat. Bika ambon nya bersarang dan lembut.

GELATIN SOLO DARI PROTEINA

Bikin olahan dari proteina lagi nih, kali ini dibuat gelantin solo. Gelantin itu steaknya orang jawa. kuahnya bumbu semur cuma kalo gelantin ini dibuat kental kuahnya.

untuk pelengkap bisa ditambah telor rebus, kacang polong, jagung yang sudah dipipil, sesuai selera aja, yang penting sehat. hehe.. atau membuat gelantinnya ditengahnya di beri telor rebus juga ok. Saya nyari yang simple aja.


GELATIN SOLO DARI PROTEINA

Bahan Galantin:

100 gram proteina rendam sesuai aturan pakai. Tiriskan

1 butir telur

50 gram tepung panir

merica secukupnya

garam secukupnya

3 siuang bawang putih dihaluskan

minyak untuk menggoreng


Bahan Pelengkap:

100 gram kentang, potong sesuai selera

100 gram wortel, potong sesuai selera

100 gram buncis, potong sesuai selera

daun selada

mayonese secukupnya


Bahan Kuah:

1 siung bawang bombay yang kecil

4 butir bawang putih, geprek

merica secukupnya

garam secukupnya

gula secukupnya

3 butir cengkeh

pala secukupnya

1 sdm kecap

250 ml air

1 sdm maizena larutkan dengan sedikit air

Cara membuat:

1. Pertama kita buat galantin terlebih dahulu. Campurkan semua bahan hingga tercampur rata, bulat-bulatkan sesuai selera, kemudian kukus lalu goreng. Angkat, sisihkan.

2. Kedua kita buat kuahnya. Rebus air .

3. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu. Angkat dan masukkan ke dalam rebusan air.

4. Tambahkan bumbu-bumbu yang sudah dipersiapkan, tunggu hingga mendidih. masukkan larutan meizena aduk hingga mengental. Masukkan galantin ke dalam kuah selat. Rebus kembali hingga benar-benar matang. Angkat.

5. Selama menunggu kuahnya matang kita bisa mencicil merebus sayuran

6. Setelah semua sudah siap, tata di atas piring dan sajikan.

Donat Maizena

Donat maizena yang empuk kempus... enak dech.

Ku kira donat maizena itu kebanyakan bahan dasarnya maizena taunya cuma 2 sdm aja.

1/4 kg terigu jadinya cuma 14 buah donat aja.

Donat Maizena
Resep by : fb mbak fithrotal chaq

Bahan:
250gr terigu protein sedang
2sdm maizena
2sdm susu bubuk (tambahan dari saya)
1/2 bungkus ragi instan (5gr)+ 25ml air
1butir telur
30gr gula pasir
35gr margarin
Air secukupnya sekitar 80 - 100 ml

Bahan tambahan : toping donat

Cara membuat :
1. Campur ragi instan dg 25ml air aduk dan biarkan 10-15menit sampai berbusa
2. Campur bahan lainnya dibaskom ..aduk rata masukkan ragi yang sdh berbusa tadi ..mixer rata masukkan telur mixer rata dengan dituang air sedikit demi sedikit sampai adonan 1/2 kalis ..mixer rata lalu masukkan margarin uleni/mixer sampai kalis elastis ..
3. Bulatkan jd satu adonan ..lalu tutup dg plastik wrap ..dan diamkan 30menit
4. Setelah 30menit bagi2 adonan ..bentuk dan diamkan 15menit
5. Goreng dg api kecil sampai kecokelatan .. biarkan dingin ,robek satu sisi donat lalu isi dengan filling sesuai selera

Untuk membuat cincin donat, balik sekali aja ketika menggoreng.

Make Up simple ala Saya dengan Revlon

Ini dia perabotan makeup simple ku kalo mau ke undangan. kalo toner dan cleansernya ku pake tiap hari. sebenernya ada lagi product revlon yang kupake yaitu revlon evivesse untuk mencerahkan wajah, dipakai pagi dan malam hari.

Untuk alas bedak / foundation dan bedak nya ku pake yang photoready... karena tau kan saya orangnya males untuk makeupan lagi cukup sekali aja,  makanya kupake product revlon yang photoready, dijamin tahan lama gak cepet luntur bisa sampe 24 jam kalo gak di hapus ya. aku mang jarang sih make nya kalo mo ke undangan atau acara tertentu yang bertemu banyak orang baru kupakai. Kalo untuk kekantor aja, saya pake trisia. 


Foundation revlon photoready keren banget selain awet gak cepet luntuk kena keringet tapi bisa nutupin noda2 hitam di wajah, jadi keliatannya wajah mulus banget. di tambah bedaknya. hasilnya kece banget.

untuk harga revlon menurutku lumayan banget.

Bedak padat two way photoreadywarna medium beige Rp. 135.000
Lipstik ultra HD warna flirtation Rp. 129.000
Foundation liquid warna golden beige Rp. 145.000
Tooner dan cleanser 1 set Rp. 85.000
revlon evivesse yang kecil Rp. 135.000 kalo yang besarnya 250.000.
revlon colorstay eyeliner black Rp. 99.000

Untuk bedak dan foundation aku minta reverensi dari si mbak yang jaga counter, warna yang cocok untuk warna kulitku apa dikasihnya warna beige. Mang cocok, trus bedak dipakenya nempel ke kulit gak pecah gak bletong2.

Eyeliner yang kelupaan difoto cantik

Dulu banget aku paling suka lipstik revlon, merasa revlon sangat cocok dibibir aku, gak kering trus gak pecah juga warnanya. bertahun2 aku setia sama lipstik revlon. kalo untuk yang HD sih baru nyoba. Biasa yang sering kupake revlon yang harganya Rp. 35.000. Lipstik revlon HD booming banget lipstik cair yang matte pertama yang keluar ya dari revlon, nunggu disc ampe sekarang gak pernah disc. produknya revlon emang jarang banget disc dech kalo saya perhatiin. Suka sama lipstik ultra HD nya warnanya cantik2, warnanya soft, awet juga walau gak awet2 banget.

Hasil make up by revlon. cuma dibersihin dulu mukanya pake cleaner dan tooner, baru revlon evivesse, trus liquid foundation, bedak, eyeliner dan lipstik.. sederhana kalo saya make up an :-).

Moodmacher Orange

Moodmacher sekarang kemasannya baru, lebih ok. lebih terlihat lipstik yang berkelas. Tulisan moodmachernya jadi lebih tahan lama gak gampang hilang, plastik kemasannya jadi lebih tebal dan gak gampang pecah.


Masih beli di lazada tapi gak disc 50 persen cuma 10 persen harga normal untuk moodmacher model beginian 66 ribu.

Kenapa saya milih warna orange, karena saya penasaran sama warna ini, karena di contoh hasih kebibirnya agak ke orange nan. gak pink. eh tapi pas dicoba ke bibirku hasilnya pink... sama aja ternyata... hik hik...

Oh ya, kalo dicoba ke bibirku pertama kali lipstiknya agak aneh juga sih. dioleh beberapa kali warnanya gak keluar, pucet gitu... eh dilamain malah jadi pink banget.

Ini lipstik baru beli... suer dech... tapi yang nerima paketan si neng jenong , dan dibukalah sama dia. patah dech lipstiknya, jadi gak indah lagi untuk difoto.

Baru oles pagi2 jam 10, siap2 jalan2.

sudah sekitar jam 4 sore, warna lipstik masih cetar malah berubah warna agak gelap. muka dah lecek, tapi lipstik masih nempel.

Moodmacher Abu dan Ungu

Hallo... review lagi tentang lipstik moodmatcher... lipstik favoritku. kali ini aku review yang 2 warna... dan yang kupilih warna abu dan ungu. Tapi kok di fotonya kyak warna pink ya... efek cahaya permirsa.. maafkan ya...

Aku beli lipstik ini karena lagi ada disc di lazada 50 persen. yang namanya emak2 kalo liat disc nan matanya langsung ijo dan segera beli. Harusnya harga 88 ribu dan menjadi 44 ribu lumayan... Tapi yang namanya disc gak bisa milih mo warna apa, adanya warna ini yang 2 warna. masih ada yang disc warna lain tapi bukan yg 2 warna lebih banyak yg pearl. satu warna juga ada tapi gak semuanya. Karena ini disc jadinya kemasan lipstik masih model lama, untuk yang baru kemasannya lebih cakep.

Untuk yang 2 warna di kemas lagi pake dus, lebih rapi dibandingin yang 1 warna. kalo yang 1 warna dan yang cair gak pake dus. cuma segelan plastik aja.

Ketahanan 12 jam, menurut saya... bener. asal kita oles lipstik jangan sekali ya. berulang2 kali. 

untuk warna ungu dan abu pun bukan berarti dibibir nanti jadi warna ungu dan abu2, dibibir tetep warna merah agak ke pink. kalo di bibir saya lho ya... karena moodmacher ini hasil warna sesuai dengan ph bibirnya.

Ada yang nanya gimana cara make untuk 2warna. aku sih make pertama oles yang abu dulu trus yang ungu. boleh juga make sebelah2. kalo mau warna mudaan pake yang abu aja, kalo mau warnanya jadi agak tua oles yang ungu.

Ini dia hasil lipstiknya. ini foto dah 1/2 harian make lipstiknya. masih keliatan banget. Ohya.. lipstik ini uga gak nempel loh kalo cium, minum di gelas. asal setelah poles lipstik, tekan dulu pake tisyu biar minyaknya ilang dan lipstik keliatan jadi matte.

Kaki Naga Proteina

Libur akhir tahun sekaligus anak2 sekolahpun libur. Bandung macet banget apa lagi lembang, dago...

Berhubung saiya lagi libur dan berada dibandung... mendingan bikinin aqila makanan yang sehat dan bergizi... dari pada beli atau goreng nugget yang dah jadi. Ku coba buat nugget yang mirip2 kaki naga.. tapi pake bahan utama proteina.

Alhamdullilah aqila doyan... bilangnya enak... dan aku masak abis semua sama dia, digadoin gak pake nasi.

KAKI NAGA PROTEINA

75 gr proteina direndam sesuai petunjuk pemakaian

4 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1/2 butir pala
1/4 sdt merica
Garam secukupnya

1 butir telur
3 sdm tepung roti

6 buah stick ice cream

Bahan lapisan:
1 butir telur kocok lepas
Tepung roti secukupnya

Cara buat:
Campur proteina dengan telur dan bawang merah, putih, pala, merica, garam yg sudah dihaluskan, aduk2 tambahkan tepung panir. Aduk2. Hingga tercampur jangan lupa cicipi.

Ambil stik ice cream lalu kepal2 campuran proteina tadi. Ke stik ice cream. Lakukan hingga adonan habis.

Kukus 15 menit. Angkat.

Siapjan wadah. Masukkan telur lalu kocok lepas.

Diwadah lain suapkan tepung panir.

Balut olahan proteina dengan telur lalu balur dengan tepung panir hingga rata.

Goreng dengan minyak panas. Hingga berubah warna. Angkat dan tiriskan.

Bakpao isi Proteina

Bikin bakpao buat sarapan. Isinya pake daging dintetis proteina. Untuk bakpao aku masih pake tepung bakpao yg premix. Pernah kutulis sebelumnya.

Jadinya yg kututis kali ini resep untuk isiannya aja ya. Dah tau kan proteina itu pengganti daging

Isian bakpao:

50 gr proteina direndam sesuai dengan aturan pakai
1 batang daun bawang iris halus

4 siung bawang merah
3 siung bawang putih
Sedikit jahe geprek

1/4 sdt merica bubuk
Kecap asin secukupnya
Saos tiram secukupnya
Garam secukupnya
Sedikit air
Minyak goreng secukupnya

1/2 sdm tepung terigu larutkan dengan sedikit air.

Cara buat:
Panaskan minyak goreng. Masukkan bawang merah, putih yang telah dihaluskan. Masukkan jahe geprek. Tumis hingga harum.

Masukkan proteina, merica, garam. Aduk2. LalU masukkan saos tiram, kecap asin. Daun bawang aduk hingaa tercampur, masukkan sedikit air. Biarkan hingga bumbu menyerap jangan lupa cicipi. Masukkan larutan terigu aduk2 hingga kental. Lalu matikan api.

Isian untuk bakpao sudah siap untuk diokah.

Chedar Cheese Cake

Bikin chedar cheese lagi... kali ini ditabur keju yg gondrong 😅.

Gak tau ya kok aku bikinnya awalnya ngembang banget. Eh pas dah dibalik trus didinginin jadi menciut. Tapi tetep hampos. Kalo kata yg nyicip sih bilangnya enak banget.

Karena pas test tushk masih basah aja tap atas cakenya dah kuning keemasan. Aku masih terus manggang jadinya atas cake agak coklat tapi gak gosong kok.

CHEDAR CHEESE CAKE
Resep by dapur solia

Bahan-bahan:

Bahan I:
200 ml Susu UHT cair (Ultra)
60 gram Butter (Orchid unsalted)
180 gram Cheddar cheese saya pake prochizz spreadbread 170 gr


Bahan II:
30 gram Tepung terigu
25 gram Maizena
3 buah Kuning telur
1-2 sdt Air jeruk

Bahan III:
5 buah Putih telur
120 gram Gula pasir
1/3 sdt Cream of tar-tar

Bahan IV:
Wipped cream
Keju chedar diparut panjang

Cara membuat:

1. Siapkan loyang 22 cm, olesi dengan mentega, lapisi dengan kertas roti, olesi sekali lagi dengan mentega hingga rata. Lapisi bagian luar loyang dengan aluminium foil, pastikan loyang kedap air. Siapkan loyang untuk air rendaman, isi dengan air sampai 1/4-nya (saat memanggang ketinggian air tidak boleh melebihi 1/3 tinggi loyang adonan).

2. Campur mentega, susu cair, dan keju soreadbread (Bahan I) -- lalu letakkan di panci tim yang sudah berisi air panas agak banyak. Tutup panci tim dengan lap bersih yang kering. Nyalakan api selama 2-3 menit, lalu matikan api. Biarkan panci tertutup selama 5 menit. Buka panci, aduk-aduk adonan krim hingga rata.


3. Dalam keadaan krim masih hangat, ayak terigu dan maizena (Bahan II) ke dalamnya. Aduk hingga rata. Masukkan kuning telur. Masukkan air jeruk. Pastikan semua bahan menyatu.

4. Masukkan loyang berisi air ke oven, nyalakan oven dengan suhu 160 °C. Jika Anda menggunakan otang dan tidak punya termometer (seperti saya), nyalakan api kecil saja, asal api birunya menyentuh dasar oven.

5. Kocok putih telur, gula pasir dan cream of tar tar hingga 'soft peak' saja (jangan sampai terlalu kaku lho). Masukkan kocokan ini ke adonan. Aduk hingga rata benar. Tuang adonan ke dalam loyang.

6. Cek loyang apakah sudah cukup hangat. Air rendaman tidak perlu sampai mendidih / bergolak, cukup sampai ada gelembung2 kecil di dasar loyang. Letakkan adonan loyang di atasnya. Penampilan pemanggangan dengan cara au bain marie kira-kira begini.

7. Panggang selama 80 menit . Tes dengan tusuk gigi. Jika masih kurang matang, bisa ditambahkan 5-10 menit lagi. Saat matang, permukaan cheese cake tetap kuning (tidak coklat) dan ada semu keemasan.

8. Dalam keadaan hangat, langsung balik adonan. Supaya tidak lengket, gunakan selembar serbet kering untuk membalik. Pelan-pelan ya, karena cheese cake ini lembuuut sekali.

9. Penyelesaian: olesi dengan wipped cream dan taburi dengan keju parut.

Peuyeum Bolen

Bikin peuyem bolen... karena masih ada stok kulit pastry. Ya sudah dibuat peuyem bolen aja.


Peuyeum Bolen

Bahan:
Kulit pastry

Bahan isi:
Peuyem singkong 200 gr
1 sdm gula pasir
40 gr susu kental manis
50 gr keju parut
----- campur semua bahan

Bahan olesan:
1 kuning telur kocok lepas

Bahan toping:
Keju parut secukupnya

Cara buat:

Kulit pastri dipotong persegi empat.

Beri adonan peuyeum. Lalu lipat empat. Taro diatas loyang. Lakukan hingga adonan habis.

Oles dengan bahan olesan lalu taburi dengan keju.

Oven dengan dengan api besar hingga matang.

Milk ice with float

Hmmm. Lagi2 ice cream... minuman dingin... dicuaca yg hujan mulu dan mendung mulu.... hehe gak apa ya....

Masih sama ice cream pake produk nya haan yg tinggal ngocok.

Untuk foto.... hehe... ice creamnya mendelep meleleh.... kalo foto yg cepet mencair ya begini harus cepet. Studio harus di siapin duluan tinggal cepret aja kitanya. Tapi tetep aja klo moto orangnya gak propesional ya begini ini. 😂.

Milk Ice With Float
Bahan:

60 ml susu kental manis
2 sdm coklat colata fineza yang sudah dicairkan
Ice batu secukupnya
200 ml air

Topping:
Coklat colata fineza leleh
Coklat colata fineza serut
2 scoop ice cream haan rasa coklat.

Cara buat:

Blender seluruh bahan kecual topping. Hingga tercampur dan ice batu hancur.

Tuang kedalam sebuah gelas saji. Lalu beri ice cream. Beri coklat collata leleh dan coklat colatta serut. Sajikan.