Bikin peuyem bolen... karena masih ada stok kulit pastry. Ya sudah dibuat peuyem bolen aja.
Peuyeum Bolen
Bahan:
Kulit pastry
Bahan isi:
Peuyem singkong 200 gr
1 sdm gula pasir
40 gr susu kental manis
50 gr keju parut
----- campur semua bahan
Bahan olesan:
1 kuning telur kocok lepas
Bahan toping:
Keju parut secukupnya
Cara buat:
Kulit pastri dipotong persegi empat.
Beri adonan peuyeum. Lalu lipat empat. Taro diatas loyang. Lakukan hingga adonan habis.
Oles dengan bahan olesan lalu taburi dengan keju.
Oven dengan dengan api besar hingga matang.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar