Puding Ikan Koi

Baru sempet nulis sekarang nie untuk 'Puding Ikan Koi" padahal buatnya waktu bulan Maret. Base puding dari puding ini sebenernya puding susu, yang ditaro di cetakan ikan koi, dan setelah beku baru kita lukis.

Bahan Puding Susu :

Puding untuk ikan dan air kolam:

1000 ml (1liter) susu UHT plain

1 bungkus agar-agar bubuk plain

200 gram gula pasir

beberapa tetes warna biru

Cara Buat :

1. campur semua bahan lalu rebus hingga mendidih.
2. 1/2 adonan masukkan dalam cetakan ikan koi
3. Tunggu sampai dingin.
4. setelah cetakan ikan koi terisi semua, sisa adonan yang tadi ditambah pewarna biru lalu aduk - aduk sampai rata.
5. masukkan kedalam cetakan untuk air kolamnya.

Bahan untuk lapisan paling  atas:

1/2 bungkus jelly plan atau tanpa warna

1/2 gelas gula putih

1 1/2 gelas air putih

Cara Buat :

1. Membuat ini tungggu sampai puding air laut  beku,  
2. campur semua bahan  lalu rebus hingga mendidih, setelah mendidih matikan api.

Cara Buat Keseluruhan :

1. setelah beku puding ikan koi dan puding  air, lepas ikan koi dari cetakannya. Warnai ikan koi, untuk mata saya pake warna ungu, karena tidak punya pewarna hitam, untuk badan menggunakan warna orange. 
2. cakar2 dengan menggunakan garpu, pada puding air kolam.

3. tata ikan koi diatas puding air.

4. siram dengan cairan  jelly panas dipinggir2 ikan koi.