Tahu Bulat

Bikin tahu bulat. Tapi ini bukan tahu bulat yang biasa di jual itu. Kalo yg biasa di jual itukan dalemnya kopong (kosong), ini gak.

Tahu bulat ini aku buat cuma diancurin, kasih bumbu trus di bentuk trus digoreng, gak aneh2, asal jadi aja buat camilan. Daripada bosen cuma direndem air garem lalu digoreng.

Bahan:
1 buah tahu putih besar (jika yg kecil 4)
1 butir telur
Minyak goreng untuk menggoreng.

Bumbu :
3 siung bawang putih
1 sdt merica bubuk
1 sdm Kaldu bubuk rasa ayam
garam
1/4 sdt gula pasir

Cara buat:
Haluskan tahu, lalu masukkan  bumbu aduk rata, masukkan telur aduk rata. Test rasa.

Bulat2 adonan, besarnya selera aja.

Panaskan minyak goreng, goreng tahu hingga terendam. Goreng hingga matang atau kuning kecoklatan.

Angkat dan tiriskan, sajikan dengan cabe rawit hijau.