Bikin puding kopi.... lagi suka aroma kopi.... ini bikinnya simple aja, selain agar2 pake susu kental manis, kopi, gula pasir, telur.
Sengaja bikin puding yang teksturnya agak keras, karena gak pengen pudingnya berair. Enak yang peungkeur kata orang sunda mah.... hehe...
PUDING KOPI
Bahan:
1 bungkus agar2 bening
1 1/2 sdt kopi bubuk instan
6 sdm gula pasir
40 ml susu kental manis
300 ml air
1 butir telur
Cara buat:
Kocok lepas telur sisihkan.
Dalam sebuah panci masukkan agar2, kopi, susu kental manis, air, gula pasir, kocokan telur. Rebus hingga mendidih sambil diaduk2. Matikan api.
Masukkan ke dalam cetakan. Biarkan hingga puding mengeras. Masukkan kedalam kulkas. Nikmati ketika dingin.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar